Pirjon pataa hirvenlihasta

Ainekset 6 annosta

1 kg Peruna, vanha, kuorittu

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

2 Porkkana (200 g)

4 tl Kasvisliemikuutio

500 g Hirvenliha, hirvi

Viipaloi kaikki aineet, lisää ne uunivuokaan mausta riistamausteella ja laita kadvisliemipäälle ja paista uunissa.

Energia 78 kcal / 100 g

Energia 326 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,4 g / 100 g

Rasva 1,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon