Lohikeitto BS

Ainekset 12 annosta

1,8 kg Lohifilee

1,7 kg Peruna, vanha, kuorittu

2 Porkkana (70 g)

150 g Fenkoli

3 Sipuli, keltasipuli (165 g)

30 g Rypsiöljy

5 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1,8 kg Vesi, vesijohtovesi

3 tl Ruokasuola, jodioitu

Ohjeen mukaan

Energia 113 kcal / 100 g

Energia 471 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5 g / 100 g

Rasva 7,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 97 %

Liity Sulamoon