Esp perunamunakas

Ainekset 4 annosta

430 g Peruna

80 g Sipuli, keltasipuli

120 g Makea suippopaprika

10 g Valkosipuli

2 rkl Knossos Ekstra Neitsyt Oliiviöljy

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 dl Vesi, vesijohtovesi

100 g Suomalainen kirsikkatomaatti

6 Kananmuna (360 g)

Energia 81 kcal / 100 g

Energia 336 kJ / 100 g

Proteiini 4,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,8 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon