SULAMO

Joulutorttu

Ainekset 60 annosta

600 g Margariini 60 %, flora normaalisuolainen

1,6 l Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Ruokasooda

4 tl Leivinjauhe

250 g Rasvaton maitorahka

5 dl Vesi, vesijohtovesi

400 g Sunsweet luumuja, kivettömiä

1 tl Kaneli

1 tl Vaniljasokeri

2 tl Sitruunamehu laimentamaton

Laita margariini, jauhot, ruokasuola, ruokasooda ja leivijauhe kulhoon ja" nypi" sekaisin. Sen jälkeen maitorahka ja kylmävesi, sekoita ne taikinaksi. Anna tekeytyä yön yli. Leivo kampanisuja tai joulutorttuja. Kampanisuihin ei tarvitse luumusosetta ITSE TEHTY LUUMUSOSE: Laita luumut kattilaan vähän veteenn (n. 2dl) ja anna kiehua hiljaa kypsäksi n. 20min. Soseuta sauvasekottimella soseeksi, lisää vaniljasokeri,kaneli ja sitruunamehu. Anna jäähtyä. On parempaa kuin valmis luumusose.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 277 kcal / 100 g

Energia 1159 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 34,6 g / 100 g

Rasva 13,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon