Hartsin Kurpitsakookoskeitto

Ainekset 8 annosta

800 g Myskikurpitsa

3 Valkosipuli (12 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 tl Hieno merisuola jodioitu

1 g Mustapippuri

1 rkl Oliiviöljy

400 g Tomaattimurska, polpa

4 dl Kookosmaito

100 g Linssi, punainen, kuivattu

4 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Lime

2 rkl Maapähkinälevite, ei lisättyä suolaa

Uunissa paahtoa ja sitten keitellään ja soseutetllaan

Energia 84 kcal / 100 g

Energia 352 kJ / 100 g

Proteiini 2,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,6 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 96 %

Liity Sulamoon