Anjan leivitetyt "lihapullat"

Ainekset 10 annosta

1 kg Porsaanfilee, ulkofilee

100 g Jauho, korppujauho

1 Kananmuna (60 g)

1 rkl Grillimauste

150 g Oivariini, pehmeästi levittyvä, 72%

Paloittele kalvoton porsaan ulkofile kuutioiksi /suikaleiksi kulhoon. Sekoita joukkoon hyvin kananmuna. Laita korppujauhot ja grillimauste noin litran minigrip pussiin ja sekoita hyvin. Laita pussiin kourallinen lihoja ja sulje pussi ja ravista. Paista leivitetyt lihat oivariinissa paistinpannulla ja sekoita uusi satsi jne. Tarjoile salaatin tai lämpimien kasvisten kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 221 kcal / 100 g

Energia 922 kJ / 100 g

Proteiini 17,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,9 g / 100 g

Rasva 14 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon