TEXMEX-vuoka Miihkali

Ainekset 8 annosta

400 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

1 rkl Voi, laktoositon, vähäsuolainen

1/2 tl Chilijauhe

1 tl Paprikajauhe

1 tl Juustokumina jeera

1/2 tl Valkosipulijauhe

1/4 tl Cayennepippuri

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

210 g Tomaattimurska

1 tl Merisuola, jodioimaton

600 g Kukkakaali

4 Vapaa kananmuna (240 g)

2 dl Laktoositon kuohukerma

1 tl Mustapippuri

100 g Juustoraaste 23%

Kaikki sekaisin ja uuniin 200 astetta ja 30min

Energia 161 kcal / 100 g

Energia 670 kJ / 100 g

Proteiini 9,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 12,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon