Huom tässä ohjeessa ei ole erikseen mausteita mainittu Käytän itse perinteisesti Chiliä, lihaliemijauhetta, vakosipulia, curryä, kurkumaa ja mustapippuria
Paista jauheliha Pilko kukkakaali pieneksi Sekoita keskenään Sekoita munat ja maito Pilko Koskenlaskija Raasta Polar
Kippaa liha-kaali seos laakeaan vuokaan Töki pilkotut Koskenlaskijat sekaan Lisää muna-maito Lisää Polar pinnalle ja uuniin Paista n 30-40 min 180-200, eli kunnes juusto on kivasti sulanut