SULAMO

Lindströmin lihapullat

Ainekset 4 annosta

250 g Punajuuri

35 g Kevätsipuli

2 rkl Kapris

15 g Lehtipersilja

1 Kananmuna (60 g)

400 g Reilu kevyt jauheliha 9,5%

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/4 tl Mustapippuri

10 g Valkosipuli

Raasta keitetyt punajuuret, pilko sipuli, pilko kapris, hienonna persilja. Sekoita kaikki aineet käsin sileäksi taikinaksi. Pyörittele öljytyin käsin pieniksi pyöryköiksi. 225 astetta noin 10 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 110 kcal / 100 g

Energia 460 kJ / 100 g

Proteiini 11,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 5,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon