Lasagne 29.8.21

Ainekset 8 annosta

1 kg Kesäkurpitsa, zucchini

18 g Pirkka Jalopenoviipale

3 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

49 g Purjosipuli

113 g Herkkusieni

137 g Sipuli, keltasipuli

24 g Valkosipuli

2 tl Rypsiöljy

46 g Voi, normaalisuolainen

800 g Peuranliha

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 494 kJ / 100 g

Proteiini 7,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 8,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon