Kantarellipitsa #riikka2021

Ainekset 4 annosta

3 dl Sunnuntai 100 % täysjyvävehnäjauho

1,5 dl Jauho, grahamjauho

1 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 tl Kuivahiiva

1 tl Sokeri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 dl Vesi, vesijohtovesi

3 rkl Oliiviöljy

4 rkl Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %

200 g Tomaatti

170 g Pizzajuustoraaste

420 g Kantarelli

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

50 g Vuonankaali

Uuniin

Energia 149 kcal / 100 g

Energia 623 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,1 g / 100 g

Rasva 6,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon