Humusta

Ainekset 5 annosta

200 g Tahini, luomu

230 g Luomu kikherneet

50 g Sitruunan mehu, tuore

10 g Valkosipulinkynsiä

Säästä kikherne purkin neste, sillä kun sekoitat eineksiä esim. sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi, joudut lisäämään kikhernepurkin nestettä sen verran että saat humuksesta kuohkeaa. Kun hummus muistuttaa koostumukseltaan softicea olet valmis.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 327 kcal / 100 g

Energia 1346 kJ / 100 g

Proteiini 12,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,6 g / 100 g

Rasva 24,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon