bataatti, peruna, uunissa Bataatti-Peruna uunissa ohje salty

Bataatti-Peruna uunissa

Ainekset 4 annosta

200 g Bataatti, kuorittu
400 g Peruna, punnittu kuorineen
2 rkl Rypsiöljy
0,5 tl Mustapippuri
0,3 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

  1. Kuori  ja pilko Bataatti suuhun sopiviksi lohkoiksi

  2. Lohko peruna kuorineen saman kokoisiksi

  3. Laita juurekset laakeaan vuokaan ja ripottele päälle öljy ja mausteet

  4. Pistä 175 asteeseen uuniin kunnes on pehmeää haarukalle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 106 kcal / 100 g
Energia 446 kJ / 100 g
Proteiini 1,5 g / 100 g
Hiilihydraatti 13,8 g / 100 g
Rasva 4,6 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 1,7 g / 100 g
Suola 0,2 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Alkuperäinen resepti