SULAMO

Sh hirviragu

Ainekset 6 annosta

500 g Hirvenjauheliha

400 g Tomaattikastike "Genuin sås BASILIKA"

64 g Sipuli, keltasipuli

20 g Valkosipuli

400 g Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Oliiviöljy

1 dl Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

1 rkl Sokeri

250 g Suomalainen kirsikkatomaatti

Pilko sipuli, porkkana, valkosipuli, selleri pieneksi ja kuullota 2 rkl öljyssä. Lisää 500 g hirvenjauhelihaa. Lisää muttitölkki ja kirsikkatomaatit. Lisää tölkillinen vettä. Mausta lihaliemikuutiolla, provencale yrttisekoituksella, 1rkl punaviinietikkaa, mustapippuria myllystä ja kiehuta ainakin tunti. Lisää puoli prk ruokakermaa jos maku on liian tiukka. Viimeistele tuoreilla yrteillä esim. persilija ja timjami.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 71 kcal / 100 g

Energia 297 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon