SULAMO

Kaali-kvinoa-lihalaatikko

Ainekset 5 annosta

1,5 kg Valkokaali, keräkaali

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

45 g Kvinoa, siemen

5 g Siirappi

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

150 g Sipuli, keltasipuli

22 g Rasvaseoslevite 57 %, ingmariini, vähärasvaisempi, vl

30 g Rypsiöljy

3 rkl Ketsuppi

2 tl Meirami

2 tl Mustapippuri

1 rkl Maustekastike, soijakastike

200 g Maito, rasvaton, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

Pilko kaali ja sipuli, kuullota niitä pannulla rasvassa. Kuullota jauheliha rasvassa. Sekoita aineet keskenään ja lisää mukaan ketsuppi, pippuri ja kavisliemikuutio sekä maito ja vesi Hauduta vuokassa noin 180 asteisessa uunissa kunnes pinta ruskettuu

Ravintosisältö / 100 g

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 408 kJ / 100 g

Proteiini 5,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,8 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 80 %

Liity Sulamoon