Oliiviöljy-sitruunakakku

Ainekset 12 annosta

2 dl Sokeri

1 dl Mantelijauho

2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1/5 tl Ruokasooda

1/5 tl Leivinjauhe

1,5 dl Oliiviöljy

1,5 dl Lempi kreikkalainen jogurtti, laktoositon 6%

1/2 dl Sitruunamehu

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

2 tl Sitruunan kuori, raastettu

Sekoita kuivat ja märät erikseen ja sitten yhteen. Paista 175 asteessa 30-35 min

Energia 396 kcal / 100 g

Energia 1658 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 38,8 g / 100 g

Rasva 24,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 25,2 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon