Sepin majoneesi

Ainekset 10 annosta

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

2,5 dl Luomu extra virgin oliiviöljy

2 tl Valkoviinietikka

2 tl Dijon Originale

1/4 tl Himalajan ruususuola

1 Valkosipuli (4 g)

5 g Chili punainen

Kaikki sekaisin saivasekoittimella

Energia 700 kcal / 100 g

Energia 2880 kJ / 100 g

Proteiini 2,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,5 g / 100 g

Rasva 76,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon