Broileri hernekeitto

Ainekset 12 annosta

500 g Herne, vihreä, kuivattu

800 g Broilerin hunajamarinoitu fileesuikale

4,7 kg Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Ruokasuola, jodioitu

pussi herneitä (500g) likoamaan 5 litraan vettä yöksi. Aamulla kiehumaan hissukseen, 2 pakettia (yht 800g) Ross 508 tjsp broilerisuikaleita pannulle ja ruskeaksi. Ku herneet ei oo enää raakoja liipase broiskut sekaan, jos olivat marinaadissa riittää 2 ruokalusikallista suolaa. Jos kaikkea ei jaksa syödä kerralla voi tätä pakastaa sopiviin annoksiin (esimerkiksi tyhjä huuhdeltu maitotölkki on hyvä annosrasia). Huom - vesimäärä on arvio ja muokattu sopivaksi että sai 12 annosta a puol kiloa. Vettä mielen mukaan tahtooko sakeampaa vai laimeampaa soppaa syödä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 38 kcal / 100 g

Energia 159 kJ / 100 g

Proteiini 3,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,3 g / 100 g

Rasva 0,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti