SULAMO

Amerikkalaiset suklaamuffinssit KaijaM

Ainekset 12 annosta

100 g Voi, normaalisuolainen

2,5 dl Sokeri

2 Kananmuna (120 g)

1 dl Kevytmaito

4 dl Puolikarkea vehnäjauho

1 dl Kaakao, original

2 tl Vanilijasokeri

2 tl Leivinjauhe

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

100 g Maitosuklaa, sininen, Karl Fazer

Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen rasvaseokseen. Lisää suklaarouhe taikinan joukkoon, sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia. Anna jäähtyä. Sulata suklaa mikrossa ja valuta haarukalla tai lusikalla ohuita suklaajuovia muffinssien pinnalle. Ripottele halutessasi muffinsseille vielä rouhittua suklaata.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 364 kcal / 100 g

Energia 1525 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 53,9 g / 100 g

Rasva 13,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 34,1 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon