Kukkakaalikeitto

Ainekset 4 annosta

8 dl Vesi, vesijohtovesi

600 g Kukkakaali

200 g Tuorejuusto, rasvaa 30 %, maustettu, creme bonjour/cantadou

10 g Persilja

9 g Bouillon cube legumes, kasvisliemikuutio luomu

Keitä kukkakaali kypsäksi, hienonna sauvasekoittimella. Lisää tuorejuusto (tai koskenlaskija ) ja hämmennä siten, että juusto sulaa. Koristele persiljalla tai ruohosipulilla. Halutessasi voit paistaa pekonia tai katkarapuja ja lisätä ne keiton joukkoon.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 49 kcal / 100 g

Energia 203 kJ / 100 g

Proteiini 1,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,5 g / 100 g

Rasva 3,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti