Pasta Carbonara Jamie Oliver

Ainekset 5 annosta

500 g Pinaattifettuccine tuorepasta

150 g Kunnon pekoni

8 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (160 g)

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 dl Parmesaanijuustoraaste

Energia 308 kcal / 100 g

Energia 1293 kJ / 100 g

Proteiini 12,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 27,1 g / 100 g

Rasva 16,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon