SULAMO

Vhh patonki

Ainekset 5 annosta

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

100 g Turkkilainen jugurtti

1 dl Kookosjauho

1 dl Pofiber, perunakuitu

1 rkl Psyllium ravintokuitu

1 tl Leivinjauhe

0,5 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 rkl Voi

Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää siihen suola ja jugurtti. Lisää kuivat aineet yksitellen koko ajan sekoittaen. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle ja muotoile siita n. 36 cm pitkä patonki. Tee patongin päälle viiltoja. Paista 225°:ssa 25-30 min. Lisää lämpimän patongin päälle voinokareita ja voitele patonki sulaneella voilla.

Resepti Kutsu Vapauteen -blogista.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 171 kcal / 100 g

Energia 716 kJ / 100 g

Proteiini 9,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,4 g / 100 g

Rasva 10,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon