Hirvilihapullat

Ainekset 10 annosta

800 g Hirvenliha, hirvi

1 dl Korppujauho

200 g Vesi, vesijohtovesi

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

25 g Voi

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Mustapippuri

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

3 rkl Kevyt kermaviili 6%

Tee lihapullataikina ja paista pulliksi tai pihveiksi.

Energia 112 kcal / 100 g

Energia 469 kJ / 100 g

Proteiini 14,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,1 g / 100 g

Rasva 4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon