Hirvenliha pullat

Ainekset 6 annosta

520 g Hirvenliha, hirvi

1 Kananmuna luomu (3 g)

3 dl Korppujauho

0,5 dl Rypsiöljy

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Mustapippuri

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

200 g Kevyt kermaviili 6%

Uunissa

Energia 182 kcal / 100 g

Energia 766 kJ / 100 g

Proteiini 13,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,5 g / 100 g

Rasva 7,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon