Karpan jauhelihakastike

Ainekset 8 annosta

400 g Kunnon naudan jauheliha 10%

2 Lihaliemikuutio (20 g)

2 tl Ruokasuola, jodioitu

3 rkl Ketsuppi

1 kg Vesi, vesijohtovesi

1 Sipuli, punasipuli (30 g)

60 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

50 g Voi, normaalisuolainen

1 tl Mustapippuri

2 tl Turun sinappi, mieto

Kattilassa

Energia 86 kcal / 100 g

Energia 360 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,1 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon