Ketoriiniltk 11.1.22

Ainekset 8 annosta

1,2 kg Kukkakaali

296 g Sipuli, keltasipuli

836 g Peuranliha

360 g Vapaan kanan munia

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

400 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

200 g Mozzarellajuustoraaste

Energia 132 kcal / 100 g

Energia 552 kJ / 100 g

Proteiini 9,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 9,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon