11.1.22 Jauhelihavuoka

Ainekset 8 annosta

800 g Peuranliha

1 dl Juusto, oltermanni rypsi, rasvaa 24 %, rypsiöljy

202 g Sipuli, keltasipuli

480 g Tomaattimurska, polpa

500 g Vesi, vesijohtovesi

140 g Tomaattisose, tomaattipyree

320 g Paprika, punainen

212 g Porkkana

168 g Fenkoli

2 rkl Psyllium ravintokuitu

200 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

200 g Mozzarellajuustoraaste

Energia 99 kcal / 100 g

Energia 414 kJ / 100 g

Proteiini 8,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,6 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon