Pehmeä ketosämpylä

Ainekset 8 annosta

130 g Mantelijauho

5 rkl Psyllium

3 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (105 g)

2 tl Omenasiiderietikka

Kuivat aineet sekoitetaan, lisätään omenaviinietikka, valkuaiset ja 2,5dl kiehuvaa vettä. 8 sämpylää pellille ja uuniin noin 1 tunti, 175C

Energia 292 kcal / 100 g

Energia 1224 kJ / 100 g

Proteiini 13,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 20,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon