Eskon punalinssikeitto

Ainekset 4 annosta

16 g Valkosipuli

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

140 g Porkkanaraaste

2 rkl Oliiviöljy

200 g Linssi, punainen, kuivattu

0,5 rkl Juustokumina jeera

0,1 tl Chilijauhe

1 tl Kurkuma

2 tl Sitruunan kuori, raastettu

2 tl Sitruunan mehu, tuore

2 rkl Sitruunan mehu, tuore

3 Kasvisliemikuutio (33 g)

1,6 l Vesi, vesijohtovesi

Pilko kasvit kattilaan, kuullota. Lisää liemi ja linssit. Keitä 30 min tai kypsäksi.

Energia 50 kcal / 100 g

Energia 208 kJ / 100 g

Proteiini 2,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,5 g / 100 g

Rasva 1,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon