Riistavuoka

Ainekset 6 annosta

1 kg Riistakäristys saksanhirvi Polarica

800 g Bataatti, kuorittu

500 g Porkkana

300 g Lanttu

300 g Sipuli, keltasipuli

500 g Kantarelli

11 g Kasvisliemikuutio

25 g Valkosipuli

30 g Varrellinen kapris

3 dl Valio Ruokakerma eila 10% rasvaa, laktoositon

150 g Aurajuusto

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

Laita uuniin

Energia 80 kcal / 100 g

Energia 332 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon