Keitto, Keinulan bors

Ainekset 8 annosta

1,5 kg Vesi, vesijohtovesi

20 g Lihaliemikuutio

400 g Kotimainen keittojuures, pakaste

100 g Sipuli, keltasipuli

20 g Valkosipuli

410 g Etikkapunajuuri

1 g Ruokasuola, jodioitu

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

Paista jauheliha ja sipulit,raasta punajuuret.Sekoita kaikki aineet ja anna kiehua kymmenisen minuuttia

Energia 37 kcal / 100 g

Energia 157 kJ / 100 g

Proteiini 3,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti