Papusalaatti Valio

Ainekset 4 annosta

400 g Ruskeita Papuja

5 g Valkosipuli

1 Omena, vihreä (200 g)

1 Paprika, punainen (170 g)

200 g Raejuusto maustamaton, 2 % rasvaa

1 dl Persilja

0,5 dl Appelsiinitäysmehu

2 rkl Sitruunamehu laimentamaton

2 tl Sokeri

0,3 tl Ruokasuola, jodioitu

0,5 dl Luomu extra virgin oliiviöljy

0,5 tl Mustapippuri

Valuta pavut, pilko muut aineet. Valmista kastike. Sekoita. Anna maustua.

Energia 176 kcal / 100 g

Energia 736 kJ / 100 g

Proteiini 10 g / 100 g

Hiilihydraatti 19,3 g / 100 g

Rasva 5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti