SULAMO

Tomaattinen jauhelihakastike LePo

Ainekset 12 annosta

300 g Sipuli, keltasipuli

1 kg Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

1,5 kg Tomaattimurska

2,5 dl Tumma soijarouhe

5 dl Hanavettä

450 g Kesäkurpitsa, zucchini

1 Lihaliemikuutio (10 g)

3 rkl Oliiviöljy

3 tl Ruokasuola, jodioitu

Pilko ja suikaloi kasvikset. Ruskista öljyssä. Sekoita vesi ja soijarouhe kattilassa ja lisää lihaliemikuutio. Anna kiehua muutaman minuutin. Ruskista jauheliha pannussa ja lisää joukkoon kasvikset ja soijaseoksen. Lisää joukkoon tomaattimurskan ja veden sekä haluamasi mausteet. Anna kiehua hiljalleen 20 min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 129 kcal / 100 g

Energia 540 kJ / 100 g

Proteiini 9,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 8,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon