Punaviini-aurajuustopata

Ainekset 4 annosta

1 kg Naudanlihasuikaleet

2 Sipuli, punasipuli (60 g)

1 Paprika, punainen (170 g)

120 g Aurajuusto

3 dl Punaviini

1 Kesäkurpitsa, zucchini (350 g)

3 rkl Pirkka Kirnuvoi

Ruskista lihat voissa. Laita lihat valurautapataan, lisää kasvikset, punaviini ja aurajuusto. Hauduta uunissa n. 3 tuntia / 140 astetta

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 427 kJ / 100 g

Proteiini 12 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 1,4 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon