Luuliemi(Lissu)

Ainekset 15 annosta

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Merisuola, jodioimaton

0,5 g Laakerinlehti

3 g Maustepippuri kokonainen

600 g Viljaporsaan flat ribs

Laita lihat haudutuspataan, lisää suola ja mausteet, peitä vedellä ja anna hautua vuorokausi. Siivilöi liemi.

Energia 58 kcal / 100 g

Energia 244 kJ / 100 g

Proteiini 4,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,9 g / 100 g

Rasva 3,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 2,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon