SULAMO

Kesäkurpitsakeitto LePo

Ainekset 10 annosta

1,5 kg Kesäkurpitsa, zucchini

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

2 l Vesi, vesijohtovesi

2 dl Kuohukerma

2 Kanaliemikuutio (10 g)

100 g Parmigiano Reggiano parmesan

2 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

Pilko kasvikset, hauduta öljyssä, lisää vesi ha lihaliemikuutiot. Mausta pippurilla ja lisää mukaan basilijan oksat. Anna kiehua 15 min. Sekoita mukaan sekoitetut raastettu juusto, kerma, munakeltuainen, kiehauta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 40 kcal / 100 g

Energia 166 kJ / 100 g

Proteiini 1,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon