SULAMO

Meksikolainen broileripata

Ainekset 4 annosta

500 g Broilerin paistileike merisuola

1 Valkokaali, keräkaali (1200 g)

3 dl Puuroriisi

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

300 g Maissi, makeaa maissia

1 dl Fariinisokeri

1 l Kanaliemi, laimennettu

Suikaloi broilerin merisuolatut paistileikkeet. Poista kaalista pinnasta päällimmäiset lehdet ja suikaloi kaali. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Sekoita kaikki ainekset uunivuokaan ja peitä vuoka kannella tai alumiinifoliolla. Kypsennä 200 -asteisessa uunissa noin tunti. Laske uunin lämpötila 150 -asteeseen ja hauduta 2 – 3 tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 79 kcal / 100 g

Energia 333 kJ / 100 g

Proteiini 3,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 12 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon