Julienne

Ainekset 10 annosta

300 g Sipuli, keltasipuli

750 g Kantarelli

360 g Hyvä suomalainen arki smetana

300 g Emmental punaleima juustoraaste

2 rkl Sitruunamehu

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

Energia 147 kcal / 100 g

Energia 606 kJ / 100 g

Proteiini 7,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 11,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon