Jauhelihaperunapaistos 9,5% jliha

Ainekset 8 annosta

1 kg Kevyt jauheliha 9,5%

500 g Kotimainen peruna-sipulisekoitus, pakaste

3 Tomaatti (375 g)

1/2 tl Mustapippuri

2 tl Oregano, kuivattu

5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 KNORR lihaliemikuutio (10 g)

1 tl Merisuola, jodioimaton

150 g Kevyt juustoraaste

Paista jauheliha ja mausta suolalla ja pippurilla.
Levitä leivinpaperilla peitetylle uunipellille perunasuikaleet ja ripottele pinnalle paistettu jauheliha ja silputtu sipuli, mikäli perunaseoksessa ei ollut sipulia mukana. Lisää päällimmäiseksi tomaattiviipaleet.
Lisää vesi ja lihaliemikuutio paistinpannulle, jossa jauheliha paistettiin. Kuumenna lähes kiehuvaksi ja tarkista, että lihaliemikuutio on liuennut sekaan. Kaada liemi perunaseoksen päälle.
Lisää paistoksen pinnalle lopuksi oregano sekä juustoraaste tasaiseksi kerrokseksi.
Paista 200-asteisessa uunissa alatasolla noin 50 minuuttia.

Energia 96 kcal / 100 g

Energia 403 kJ / 100 g

Proteiini 9,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 4,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon