Punajuuririsotto (Anne)

Ainekset 6 annosta

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

5 g Valkosipulinkynsiä, päivitetty

3 Punajuuri (240 g)

2 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

3 dl Risotto Risottoriisi

9 dl Vesi

1,5 Kasvisliemikuutio (15 g)

1,5 dl Omenatäysmehu

2 tl Voi

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

oma

Energia 89 kcal / 100 g

Energia 374 kJ / 100 g

Proteiini 1,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,5 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon