Peekun chili

Ainekset 12 annosta

325 g Sipuli, keltasipuli

22 g Valkosipuli

390 g Papu, valkoinen, tomaattikastike

940 g Naudan sisäpaisti

50 g Extra Virgin Oliiviöljyä

15 g Chili punainen

1 tl Mustapippuri

5 dl Vesi, vesijohtovesi

2 tl Ruokasuola, jodioitu

108 g Paprika, punainen

Liha paloitellaan ja ruskistetaan öljyssä, muut ainekset lisätään, haudutetaan liedellä tai uunissa kypsäksi, tarjotaan keitetyn riisin kanssa.

Energia 85 kcal / 100 g

Energia 353 kJ / 100 g

Proteiini 9,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon