SULAMO

Voimasalaatti

Ainekset 6 annosta

300 g Kvinoa, keitetty, suolaton

1 tl Kasvisliemikuutio

500 g Parsakaali, keitetty, suolaton

160 g Punasipuli

15 g Manteli

225 g Patros, fetajuusto

30 g Kuivatut karpalot, Rainbow

0,5 dl Oliiviöljy

1 dl Sitruunan mehu, tuore

15 g Juokseva hunaja

1 tl Dijon-sinappi

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Mustapippuri

50 g Persilja

Keitä kvino ohjeen mukaan, lisää keitinveteen kasvisliemi, höyrytä parsakaalia rapsakaksi,jäähdytä molemmat, silppua punasipuli ja mantelit, palastele feta, lisää karpalot, sekoita kaikki sekaisin ja tee kastike, sekoita kastike aineksiin ja ripottele persiljaa joita voi olla ihan niin paljon kuin haluat, suola ja mustapippuri maun mukaan

Ravintosisältö / 100 g

Energia 135 kcal / 100 g

Energia 564 kJ / 100 g

Proteiini 5,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,3 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,8 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon