Mansikkakakku

Ainekset 10 annosta

1 kg Mansikka

2 dl Sokeri

1 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 rkl Leivinjauhe

1 dl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

3 rkl Sokeri

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

100 g Maitorahka pehmeä rasvaton 0.1%

20 g Maito, rasvaton, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

3 dl Kuohukerma

175/45

Energia 174 kcal / 100 g

Energia 725 kJ / 100 g

Proteiini 3,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 22,3 g / 100 g

Rasva 7,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 16,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon