Focaccia

Ainekset 10 annosta

9,6 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

480 g Vesi, vesijohtovesi

10 g Kuivahiiva

1 tl Ruokasuola, jodioitu

20 g Luomu extra virgin oliiviöljy

Uuni 225 20 min

Energia 221 kcal / 100 g

Energia 923 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 40,7 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon