SULAMO

Punajuuri-kaalipata fetalla

Ainekset 5 annosta

400 g Punajuuri

400 g Valkokaali, keräkaali

150 g Sipuli, punasipuli

10 g Valkosipuli

2 dl Plant kaurakerma orginal

2 rkl Siirappi

100 g Kreikkalainen Feta 23% rasvaa

20 g Timjami, tuore

10 g Voi

5 g Ruokasuola, jodioitu

2 g Mustapippuri

Pilko kaikki kasvikset, laita uunivuokaan. Vähän suolaa, pippuria, timjamit, feta ja kerma joukkoon. Sekoita. Paista 200-asteeessa ehkä tunti. Itse sekoitin puolivälissä ja lisäsin nokareen voita. Nostin lämpötilaa 250-asteeseen ja laitoin kannen päälle. Uunista tultua ripottelin vielä vähän fetaa päälle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 87 kcal / 100 g

Energia 369 kJ / 100 g

Proteiini 2,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 8 g / 100 g

Rasva 4,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 7,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon