Mittaa mehu, vesi ja perunajauhot kattilaan. Varmista mehun sopiva väkevyys maistamalla.
Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes liemi sakenee ja alkaa kuplia.
Nosta kattila pois kuumalta levyltä.
Pane jäiset pakastemarjat (200 g) tai tuoreet marjat (3dl) kulhoon.
Kaada kiisseli kattilasta marjojen päälle kulhoon ja sekoita.
Ripottele pintaan sokeria, jotta ei muodostu kuorta.