Ricottajuustokakku

Ainekset 8 annosta

500 g Ricotta tuorejuusto

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

50 g Stevia Sweet Crystal

1 rkl Sitruunan mehu, tuore

Sekoita kaikki ainekset keskenään. MYÖS 2-3 TIPPAA KARVASMANTELIÖLJYÄ! Laita voideltuun , halkaisijaltaan n. 20 cm irtopohjavuokaan. Paista ensin uunin alatasolla n. 20 minuuttia. Alenna lämpö 175 asteeseen ja paista vielä 35 minuuttia. Anna jäähtyä vuoassa. Koristele paahdetuilla mantelilastuilla tai kookoslastuilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 103 kcal / 100 g

Energia 432 kJ / 100 g

Proteiini 7,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 6,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon