Kikhernelinssisoijarouhepihvi

Ainekset 13 annosta

1 tl Ruokasuola, jodioitu

100 g Vihreät Linssit

100 g Soijarouhe, vaalea tai tumma

225 g Luomu kikherneet

150 g Aquafaba

400 g Vesi, vesijohtovesi

220 g Sipuli, keltasipuli

40 g Ketsuppi

150 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

10 g Kasvisliemikuutio

110 g Kananmuna

Hienonna liotetut aineet sauvasekottimella ja leivo pihveiksi uunipellille. Paista 200 asteessa.

Energia 92 kcal / 100 g

Energia 383 kJ / 100 g

Proteiini 7,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,6 g / 100 g

Rasva 1,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon