SULAMO

Borssikeitto yhteishyvä

Ainekset 4 annosta

300 g Punajuuri

1 Porkkana (65 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

300 g Valkokaali, keräkaali

2 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

1 rkl Viinietikka

30 g Tomaattisose, tomaattipyree

1 l Vesi, vesijohtovesi

1 Lihaliemikuutio (10 g)

280 g Rehti Kevyt 5% Kalkkunanakki

Raasta /pieni punajuuri, porkkana, kaali ja sipuli. Sekoita etikka raasteeseen. Keitä. Paista nakit ja lisää lopuksi. Anna hautua hetki ennen tarjoamista.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 46 kcal / 100 g

Energia 192 kJ / 100 g

Proteiini 2,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 2,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon