Kaaliporkkanasalaatti

Ainekset 10 annosta

500 g Valkokaali, keräkaali

300 g Porkkana

100 g Sipuli, keltasipuli

4 rkl Omenaviinietikka

1 dl Rypsiöljy

1 rkl Ruokasuola, jodioitu

3 rkl Sokeri

Pilko kasvikset, keitä liemi ja kaada päälle, sekoita joitakin kertoja, että kastike imeytyy koko annokseen.

Energia 113 kcal / 100 g

Energia 474 kJ / 100 g

Proteiini 0,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,8 g / 100 g

Rasva 8,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 7,3 g / 100 g

Suola 1,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon